Forno a legna fontana forni 120x95x163h combustione indiretta
FONTANA FORNI, mod.Foco , a combustione indiretta. La dimensione della camera di cottura è cm 42x80, con una altezza di 40 cm che permette di cuocere ...
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FONTANA FORNI, mod.Foco , a combustione indiretta. La dimensione della camera di cottura è cm 42x80, con una altezza di 40 cm che permette di cuocere su tre livelli.
Fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura all'interno grazie ai 14 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con solo l'impiego di 3,5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco richiede 1 kg di legna per ora.
La struttura interna è in acciaio inox, l'esterno è in acciaio elettrozincato antiruggine verniciato a polveri. Provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e Illuminazione, carrello, canna fumaria, cappello antipioggia, due griglie, due padelloni di cottura, termometro e contaminuti.
Dimensioni cm 120x95x163h
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